🍉 أسعار الخضار والفاكهة اليوم في مصر 2026 – تحديث يومي شامل للأسواق وسوق العبور
🍉 أسعار الخضار والفاكهة اليوم في مصر 2026 – تحديث يومي شامل للأسواق وسوق العبور
مقدمة
تُعد أسعار الخضار والفاكهة اليوم من أكثر الموضوعات التي يبحث عنها المواطن المصري بشكل يومي، خاصة في ظل التغيرات الاقتصادية وارتفاع تكاليف المعيشة. فهذه السلع تمثل جزءًا أساسيًا من احتياجات كل بيت، وأي تغير في أسعارها ينعكس مباشرة على ميزانية الأسرة.
وفي هذا التقرير الشامل، نستعرض أسعار الخضار اليوم في مصر وكذلك أسعار الفاكهة في الأسواق المختلفة، مع تحليل لأسباب الارتفاع أو الاستقرار، وأهم العوامل المؤثرة على حركة السوق، بالإضافة إلى روابط رسمية يمكنك الرجوع إليها لمتابعة التحديثات اليومية.
نبذة مختصرة عن حركة السوق اليوم
تشهد الأسواق المصرية حالة من التباين في أسعار الخضار والفاكهة بين الاستقرار في بعض الأصناف والارتفاع الطفيف في أصناف أخرى، ويرجع ذلك إلى عوامل موسمية مرتبطة بالإنتاج الزراعي، إضافة إلى تكلفة النقل والتوزيع.
وتُعد أسواق الجملة، وعلى رأسها سوق العبور، المرجع الأساسي لتحديد الأسعار اليومية التي تنعكس بدورها على أسعار التجزئة في المحافظات.
يمكن متابعة الأسعار الرسمية من خلال الموقع الإلكتروني لسوق العبور: 🔗 http://www.obourmarket.org.eg
أسعار الخضار اليوم في مصر
جاءت أسعار الخضار اليوم مصر في الأسواق على النحو التالي (متوسط أسعار التجزئة بالقاهرة):
- الطماطم: بين 8 إلى 15 جنيهًا للكيلو
- البطاطس: بين 10 إلى 18 جنيهًا
- البصل: بين 12 إلى 20 جنيهًا
- الكوسة: بين 15 إلى 22 جنيهًا
- الجزر: بين 14 إلى 20 جنيهًا
- الخيار: بين 12 إلى 18 جنيهًا
- الفلفل الألوان: بين 25 إلى 40 جنيهًا
📌 ملحوظة: تختلف الأسعار من منطقة لأخرى حسب تكلفة النقل وهامش الربح.
ولمتابعة تحديثات الأخبار اليومية عن الأسعار يمكن الرجوع إلى قسم الاقتصاد بموقع مصراوي: 🔗 https://www.masrawy.com/news/news_economy
كما تنشر بوابة الأهرام تحديثات دورية للأسعار: 🔗 https://gate.ahram.org.eg/News/Category/25.aspx
أسعار الفاكهة في السوق المصري اليوم
أما عن أسعار الفاكهة في السوق المصري فقد جاءت كالتالي:
- البرتقال البلدي: بين 10 إلى 18 جنيهًا
- اليوسفي: بين 15 إلى 25 جنيهًا
- التفاح المحلي: بين 45 إلى 65 جنيهًا
- التفاح المستورد: بين 70 إلى 100 جنيه
- الموز البلدي: بين 18 إلى 28 جنيهًا
- الجوافة: بين 20 إلى 35 جنيهًا
- الرمان: بين 20 إلى 40 جنيهًا
الأسعار تعتمد على الجودة والحجم ومصدر المنتج سواء كان محليًا أو مستوردًا.
الفرق بين أسعار الجملة والتجزئة
من المهم التفرقة بين سوق العبور أسعار الجملة وبين أسعار التجزئة في الأسواق الشعبية والسوبر ماركت.
عادةً ما تكون أسعار الجملة أقل بنسبة تتراوح بين 20% إلى 40% من سعر البيع للمستهلك النهائي، وذلك بسبب:
- تكلفة النقل من سوق الجملة
- أجور العمالة
- هامش الربح للتاجر
- نسبة الفاقد أثناء النقل والتخزين
يمكنك متابعة الأسعار الرسمية للجملة مباشرة من الموقع الرسمي لسوق العبور: 🔗 http://www.obourmarket.org.eg/Prices.aspx
أسباب ارتفاع أو انخفاض أسعار الخضار والفاكهة
أولًا: التغيرات الموسمية
الموسم الزراعي يلعب دورًا رئيسيًا في تحديد أسعار الخضار والفاكهة، فزيادة المعروض تؤدي إلى انخفاض السعر، والعكس صحيح.
ثانيًا: تكلفة النقل والوقود
أي زيادة في أسعار الوقود تنعكس مباشرة على تكلفة نقل المنتجات من المزارع إلى الأسواق، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
ثالثًا: حجم الإنتاج المحلي
زيادة الإنتاج المحلي تؤدي إلى وفرة في المعروض، بينما يؤدي نقص المحاصيل بسبب الظروف الجوية إلى ارتفاع الأسعار.
رابعًا: التصدير
عند زيادة التصدير لبعض الأصناف مثل البرتقال أو البطاطس، يقل المعروض محليًا، مما يؤدي إلى ارتفاع السعر في السوق الداخلي.
كيف تؤثر الأسعار على ميزانية الأسرة؟
تشكل الخضروات والفاكهة جزءًا أساسيًا من المصروفات اليومية، وأي زيادة في تحديثات أسعار السلع الغذائية تؤثر بشكل مباشر على:
- متوسط الإنفاق الشهري للأسرة
- نمط الاستهلاك الغذائي
- الكميات التي يتم شراؤها أسبوعيًا
لذلك يُنصح بمتابعة أسعار الخضار اليوم مصر بشكل دوري لتحديد أفضل توقيت للشراء.
نصائح مهمة عند شراء الخضار والفاكهة
✅ اشترِ في موسم الإنتاج
الشراء خلال موسم المحصول يقلل التكلفة بشكل كبير.
✅ قارن بين أكثر من سوق
قد تجد فرقًا في السعر يصل إلى 5 جنيهات للكيلو بين منطقة وأخرى.
✅ تابع الأسعار أونلاين
متابعة المواقع الرسمية توفر عليك الوقت والجهد.
✅ اشترِ بكميات مناسبة
تجنب تخزين كميات كبيرة من الخضار سريعة التلف.
توقعات أسعار الخضار خلال الفترة القادمة
يتوقع خبراء الأسواق أن تستمر حالة الاستقرار النسبي في بعض الأصناف مع احتمالية تراجع أسعار بعض الخضروات الشتوية خلال الأسابيع المقبلة مع زيادة الإنتاج.
أما الفاكهة، فقد تشهد بعض الأصناف ارتفاعًا طفيفًا مع انتهاء موسمها ودخول موسم جديد.
خاتمة
في النهاية، تظل أسعار الخضار والفاكهة اليوم مؤشرًا مهمًا على حركة السوق والظروف الاقتصادية في مصر. ومع التحديثات اليومية في سوق العبور وأسواق التجزئة، يبقى من الضروري متابعة المصادر الرسمية لضمان الحصول على معلومات دقيقة قبل اتخاذ قرار الشراء.
ننصح دائمًا بمتابعة:
- الموقع الرسمي لسوق العبور
- قسم الاقتصاد في مصراوي
- بوابة الأهرام
للحصول على أحدث تحديثات أسعار السلع الغذائية بشكل يومي.
